祖父の代からお世話になっている浜松餃子店様から包丁の研ぎ依頼を受けました！１０年以上前からご愛用の弊社三徳包丁です。





少し刃こぼれがありましたがキレイに仕上がりました！切れ味チェックもバッチリです！

三徳包丁の研ぎは状態により砥石を使い分けて研ぎます。以前製作した三徳包丁研ぎ動画がございます。ぜひご覧ください！









この包丁以外に牛刀３丁もお預かりしてます。いつもありがとうございます！




今回の包丁研ぎ
三徳包丁／６４８円
刃の状態やサイズにより価格は変わることがあります




お問い合わせ
研ぎ陣／浜松店
くろかねや
静岡県浜松市中区鍛冶町３２０ー１７
053-452-1257