久しぶりのYouTube動画投稿！今回はお客様からお預かりした左利き用の出刃でした。全体に錆があり刃線の歪みもありましたので結構大変でした、、、。



まずはYouTubeに投稿した動画をご覧ください！






お預かりした時の状態。




研ぎ後の出刃。錆はサビトールの中目と細目を使い磨き上げました。


切れ味も極上です！



研ぎは毎週日曜日に行っております。切れ味が悪い方、錆が取れない方、くろかねやにお任せください。



お問い合わせ
刃物とキッチングッズの店
くろかねや
静岡県浜松市中区鍛冶町３２０ー１７
053-452-1257